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Qi Dan gilt als der wahre Da Hong Pao. Geerntet von über 300 Jahre alten Teepflanzen, die noch von einer der originalen Mutterpflanzen abstammen. Ergibt eine grünliche Tasse mit intesivem, süßlich-fruchtigem, fast zitrusartigem Aroma und zimtartige, sogar leicht pfefferminzarigen Nuancen.
Origin:
Wuyishan Mountain / Fujian / China
Recommendation for the preparation: |
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| 12 g / litre | 2-3 min | 100 ℃ |
Ende April 2021 (Frühlingsernte).
Bei mehrfachem Aufguss:
Eine Portion (8g) in ein Kännchen geben und mit 300ml Wasser aufgießen
Wassertemperatur 100Grad, dabei das Wasser nicht nacherhitzen.
1. Aufguss: 1,5 Minute
weitere Aufgüsse Ziehzeit immer um 15 Sekunden erhöhen. Kann mehrfach aufgegossen werden.
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Production and packaging:
Packaging sizes
100% handmade. We get this tea directly from small producers and tea farmers in China. The tea is grown and processed in a traditional way. Such high qualities are usually produced by the tea farmers only for the local Chinese market. Therefore we are regularly on site with the producers. The direct contact to the tea farmers enables us to offer very reasonable prices with outstanding tea quality. All our teas are checked for pesticide residues by an independent laboratory. We deliver the tea in re-sealable and aroma-safe stand-up pouches made of ALU/PE.
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